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亚博国际怎么投资|丢块这个下去,豆腐充满浓郁的南亚风情,软嫩香滑通肠健脾胃

作者:匿名 时间:2019-12-25 11:27:00 人气:4753

亚博国际怎么投资|丢块这个下去,豆腐充满浓郁的南亚风情,软嫩香滑通肠健脾胃

亚博国际怎么投资,做这个菜,最好选嫩一点的豆腐,太老的豆腐适合烧汤,内酯豆腐也是不错的选择。豆腐存在的历史悠久,相传是在前164年,由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞,洁己勤民,肉味不给,日市豆腐数个”,认为豆腐起源于唐朝末期

咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱的种类很多,我们常见的用来做菜的咖喱是超市里可以很方便买到的咖喱块

【咖喱豆腐】

用料:嫩豆腐一块,咖喱一块,盐少量,小葱一根,姜一块

步骤:

1,豆腐切成约块,大小随意,根据自己喜好,家常菜,形状自己家开心就好

2,豆腐过开水焯烫,焯烫后的豆腐不容易散开

3,配料切好备用,省的要用时手忙脚乱

4,锅内入油,加咖喱块,适量的开水煮至咖喱融化

5,把豆腐加进来,中火焖煮

6,待汤汁变的浓稠,就可以撒盐撒小葱出锅了,咖喱本身有咸味,加盐的时候尝一下味道,不要加多。自己做这道菜也可以加些胡萝卜粒豌豆粒进来,点缀下颜色,咖喱味道浓郁,许多小朋友都会喜欢

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